Le Maroc produit 30M bouteilles/an. Vin légal, non-musulmans servis en hôtels/restaurants. **Région Meknès** — 80% production nationale. Sol volcanique comme Napa. **Château Roslane** — meilleur domaine, propriétaires français, visites sur RDV. Essayez Coteaux de l'Atlas. **Domaine des Ouled Thaleb** — plus ancienne cave, près Benslimane. **Volubilia** — biodynamique, cave ouverte. Près ruines romaines Volubilis. **Cépages** : Carignan, Grenache, Cinsault (comme Rhône). Blancs : Chardonnay, Muscat. **Où boire** Tous hôtels moyen+ ont carte des vins. Restaurants zones touristiques OK. Pas dans lieux traditionnels. **Où acheter** : Carrefour (5-15 EUR), Nicolas (jusqu'à 40 EUR). Aéroport duty-free : 2 bouteilles max. **Dégustations** : contactez domaine directement, 15 EUR/pers, 4 vins + tapas.